ハンズオンローカルSAKE

【矢野酒造】日本酒マリアージュを楽しむ飲み比べ3本セット

販売価格 価格 ¥2,500 通常価格 単価  あたり 

税込

<佐賀県・鹿島市>
矢野酒造

日本酒マリアージュを楽しむ「竹の園 純米大吟醸愛山」「肥前蔵心 純米吟醸 超辛口」「肥前蔵心 生酛純米(古酒)」の飲み比べ3本セットです!

つくり手からお酒のご紹介

代表取締役兼杜氏 矢野元英さん

お酒のご紹介

1本目

竹の園 純米大吟醸 愛山 180ml

  • 使用米 : 愛山
  • 精米歩合 : 47%
  • 日本酒度 : +3
  • おすすめの飲み方 : 冷や

果実味溢れるジューシー感と後味のキレが良さが特徴。

2本目

肥前蔵心 特別純米 超辛口 180ml

  • 使用米 : きたしずく
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : +12
  • おすすめの飲み方 : 冷や

北海道の酒造好適米きたしずくを60%精米。佐賀酵母(F401)で醸した辛口の特別純米酒です。スッキリとしてキレが良く冷酒で食中酒にピッタリです。

3本目

肥前蔵心 生酛純米吟醸 180ml

  • 使用米 : 愛山
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : +6
  • おすすめの飲み方 : 冷や、燗

生酛(きもと)とは昔ながらの手間暇かかる製法で丁寧に醸したお酒です。肥前蔵心生酛純米はそれを1年以上ねかせた熟成古酒です。 乳酸を感じる深い味わいで、冷やでも燗でも美味しいお酒です。

つくり手さんの
おすすめペアリング

竹の園 純米大吟醸 愛山

No.1

ボリューミーなちくわ天と、マヨの酸味が抜群にマッチ!スーパーのお惣菜コーナーにあるのも嬉しい!

肥前蔵心 特別純米 超辛口

No.2

一癖あるセロリの風味と食感をまろやかにするツナマヨ。切って混ぜるだけの簡単レシピ!

肥前蔵心 生酛純米(古酒)

No.3

古酒には濃厚!日本酒には鉄板のクリームチーズにハーブを加えるのが◎

矢野酒造について

  • 矢野酒造株式会社
  • 佐賀県鹿島市高津原3903-1
  • 0954-63-2008
  • 営業時間:8:00-17:00
  • 8/13-15・1/1-3
    *日祝は不定休
  • 直売所:あり(試飲可能)
  • お電話にて要予約
    (但し12月-3月の仕込み期間は不可)
  • ホームページは、こちら

酒類販売に関して

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