第52期｜元流浊六晚年（鸟取县）

保木町神城地区的某酿酒厂与米子市的一家清酒酿酒厂合并。然而，该公司于 2009 年倒闭。

神城株式会社成立于 2009 年 5 月，其目的是为了振兴原本有清酒酿酒厂的神城地区，生产“浊酒”和“荞麦面”。

同年7月，鸟取县获得第一个浊食特区的批准，同年12月，在废弃的二武小学福冈分校的旧址上设立了工厂，并于次年1月开始浊食的生产。

2021年（令和3年），由于管理团队和制造商的老化，以及冠状病毒大流行导致的销售额下降，我们正处于停业边缘。

远藤美里和池川雄也怀着保护鸟取县美好事物的愿望，以及自创业以来就保存鸟取县美好事物的愿望而成立了公司。企业继承我做到了。

我们所有的产品均使用保木镇种植的五百万石清酒米（精米度为 50%）和日野川水系野上川的清澈源头酿造。

作为城镇开发公司，我们的目标是实现跨越代际的地区交流，持续与地区一起保护丰富的自然和文化，向人们传递“思想和氛围”。