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2026.8.29(土)
【群馬】牧野酒造
2026.9.26(土)
【広島】福光酒造（どぶろく）
每年一次的特别活动
超级灵魂祭-CHO-KON-SAI-
清酒酿酒厂也是参与者。
大家可以一起举杯的清酒交流活动。
2026年9月21日（周一休息）
博多｜THE ALLDAY ORTO
在线清酒酿酒厂留学流程
过去的在线清酒酿酒厂海外学习
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68th｜小泽酒造（东京）
常规价格 ¥0常规价格单价 单价 -
第67期｜上胜开发组（德岛）
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66th｜千代结酒造（鸟取县）
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售罄65号｜木山商店（佐贺）
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网上清酒酿酒厂出国留学过去的报告文章
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【东京青梅市小泽酒造】清酒“泽之井”的魅力在于奥多摩的“时间”和“水”。
オンライン酒蔵留学レポート（小澤酒造） オンライン酒蔵留学は、おうちにいながら地方の酒蔵さんとダイレクトにつながって、一緒に乾杯できる日本酒体験型サービスです。作り手さんの想いや人柄も味わうことができ、日本酒を通して「人生の学び」や「新たなつながり」、そして「推し蔵」が生まれる場となります。 本記事では、これまでオンライン酒蔵留学にご出演していただいた酒蔵さんをご紹介！この記事を通して、酒蔵さんの想いやこだわりについて是非触れてみてください♪ 今回は、300年以上の歴史を持つ東京奥多摩の酒蔵「小澤酒造」をご紹介いたします♪ 小澤酒造（おざわしゅぞう）について まず「東京の日本酒」と聞いて、思い浮かぶのはどんな銘柄でしょうか。もし「澤乃井（さわのい）」の名前がふっと浮かんだなら、あなたはきっと日本酒がお好きな方に違いありません。居酒屋や和食店で一度は目にしたことがある「澤乃井（さわのい）」。それぐらい日本酒好きにはメジャーなお酒ですでも、いざ作り手のこだわりや、東京で300年以上も続いている酒蔵であるという歴史、奥多摩の風土など、意外と知らないことばかりではないでしょうか。親しみやすいお酒だからこそ、意外とその裏側にあるストーリーは語られる機会が少ないものです。今回は、23代続く小澤酒造の知られざる歴史から、現代を切り拓く23代目蔵元・小澤幹夫（おざわ みきお）社長の哲学、そして観光酒蔵の魅力をご紹介します！奥多摩の澤乃井の蔵を訪ねてみたくなるはずです。
【东京青梅市小泽酒造】清酒“泽之井”的魅力在于奥多摩的“时间”和“水”。
オンライン酒蔵留学レポート（小澤酒造） オンライン酒蔵留学は、おうちにいながら地方の酒蔵さんとダイレクトにつながって、一緒に乾杯できる日本酒体験型サービスです。作り手さんの想いや人柄も味わうことができ、日本酒を通して「人生の学び」や「新たなつながり」、そして「推し蔵」が生まれる場となります。 本記事では、これまでオンライン酒蔵留学にご出演していただいた酒蔵さんをご紹介！この記事を通して、酒蔵さんの想いやこだわりについて是非触れてみてください♪ 今回は、300年以上の歴史を持つ東京奥多摩の酒蔵「小澤酒造」をご紹介いたします♪ 小澤酒造（おざわしゅぞう）について まず「東京の日本酒」と聞いて、思い浮かぶのはどんな銘柄でしょうか。もし「澤乃井（さわのい）」の名前がふっと浮かんだなら、あなたはきっと日本酒がお好きな方に違いありません。居酒屋や和食店で一度は目にしたことがある「澤乃井（さわのい）」。それぐらい日本酒好きにはメジャーなお酒ですでも、いざ作り手のこだわりや、東京で300年以上も続いている酒蔵であるという歴史、奥多摩の風土など、意外と知らないことばかりではないでしょうか。親しみやすいお酒だからこそ、意外とその裏側にあるストーリーは語られる機会が少ないものです。今回は、23代続く小澤酒造の知られざる歴史から、現代を切り拓く23代目蔵元・小澤幹夫（おざわ みきお）社長の哲学、そして観光酒蔵の魅力をご紹介します！奥多摩の澤乃井の蔵を訪ねてみたくなるはずです。
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【岩手县石羽町月之轮酒造店】清酒“月之轮”和冰淇淋将为石轮町注入活力！
在线清酒酿酒厂留学报告（月之瓦酒酿酒厂） 在线清酒酿酒厂留学是足不出户即可直接与当地的酿酒厂联系并一起举杯的清酒体验服务。是的。您还可以品味创造者的思想和个性，通过清酒您可以了解生活，建立新的联系，并通过清酒了解生活。「押三」它成为事物诞生的地方。 在这篇文章中，我们将介绍参加在线清酒酿酒厂留学计划的清酒酿酒厂！请通过这篇文章了解清酒酿酒厂的想法和承诺。♪ 这次要介绍的是在南部首席酿酒师的发祥地设有酿酒厂的“月之和酒造”。♪ 关于月之轮清酒酿酒厂 岩手县志羽町。在这座被称为日本三大酿酒师之一南部首席酿酒师的诞生地的小镇里，有一家酿酒厂，自 1886 年创业以来，一直默默可靠地酿造着清酒。就是这样“月之和酒酿酒厂”是的。1991年，现任董事长（首席酿酒师横泽博子的父亲）从所有者手中接过管理权，担任总裁。2005年，Yuko成为首席酿酒师，自2015年起，她的丈夫Takayuki担任代表。从父母和孩子到女儿。这是一家珍贵的酿酒厂，夫妻俩继续继承家族的清酒酿造事业。此外，当你追溯这个仓库的历史时，你会发现每个故事都与这片土地的传统和人民的思想交织在一起。-“月环”之名源自池塘中月亮的倒影-距仓库约5分钟车程处，仍有一处历史遗迹，因此得名“月环”。据说，平安时代末期，源赖吉和义家父子在九年战争期间来到这里，需要水来扎营，于是就挖了一个池塘。然后，月亮倒映在池塘的水面上，在月光下闪闪发光。Yoriyoshi等人这样做了胜利的吉祥预兆据说他接受了这一点，并且实际上赢得了这场战斗。发生在这个池塘岸边的事件被保留为地名“月环”，也是仓库名称的由来。据啤酒厂夫妇称，它的起源与“熊”无关。即便如此，啤酒厂的标志和标签仍融入了与熊相关的设计，因为“月环 = 亚洲黑熊”这句话的有趣含义。石羽町位于岩手县内陆中部，位于盛冈和花卷之间。众多清酒酿酒厂聚集的“清酒街”也称为。除了生产清酒外，还有拥有酿酒厂的生产者，整个小镇都一副清酒产地的面貌。此外，交通便利，您可以一边参观酿酒厂，一边充分感受岩手县的清酒文化！从若狭屋清酒厂到月之轮清酒厂 - 超过11年的历程横泽家族原本是从水泽地区来到这里的家族。清酒厂的名称原为“若狭屋清酒厂”，由横泽家族第四代当主出于对清酒酿造的热情而创立。现在的仓库建筑已有116年的历史，它的岁月见证了仓库的历史。“月之和酒造”位于以清酒闻名的地方。“南部首席大师的诞生地”其中，可以说，它是继续珍惜作为家族企业的清酒酿造，同时重视与当地社区的团结感的酿酒厂之一。
【岩手县石羽町月之轮酒造店】清酒“月之轮”和冰淇淋将为石轮町注入活力！
在线清酒酿酒厂留学报告（月之瓦酒酿酒厂） 在线清酒酿酒厂留学是足不出户即可直接与当地的酿酒厂联系并一起举杯的清酒体验服务。是的。您还可以品味创造者的思想和个性，通过清酒您可以了解生活，建立新的联系，并通过清酒了解生活。「押三」它成为事物诞生的地方。 在这篇文章中，我们将介绍参加在线清酒酿酒厂留学计划的清酒酿酒厂！请通过这篇文章了解清酒酿酒厂的想法和承诺。♪ 这次要介绍的是在南部首席酿酒师的发祥地设有酿酒厂的“月之和酒造”。♪ 关于月之轮清酒酿酒厂 岩手县志羽町。在这座被称为日本三大酿酒师之一南部首席酿酒师的诞生地的小镇里，有一家酿酒厂，自 1886 年创业以来，一直默默可靠地酿造着清酒。就是这样“月之和酒酿酒厂”是的。1991年，现任董事长（首席酿酒师横泽博子的父亲）从所有者手中接过管理权，担任总裁。2005年，Yuko成为首席酿酒师，自2015年起，她的丈夫Takayuki担任代表。从父母和孩子到女儿。这是一家珍贵的酿酒厂，夫妻俩继续继承家族的清酒酿造事业。此外，当你追溯这个仓库的历史时，你会发现每个故事都与这片土地的传统和人民的思想交织在一起。-“月环”之名源自池塘中月亮的倒影-距仓库约5分钟车程处，仍有一处历史遗迹，因此得名“月环”。据说，平安时代末期，源赖吉和义家父子在九年战争期间来到这里，需要水来扎营，于是就挖了一个池塘。然后，月亮倒映在池塘的水面上，在月光下闪闪发光。Yoriyoshi等人这样做了胜利的吉祥预兆据说他接受了这一点，并且实际上赢得了这场战斗。发生在这个池塘岸边的事件被保留为地名“月环”，也是仓库名称的由来。据啤酒厂夫妇称，它的起源与“熊”无关。即便如此，啤酒厂的标志和标签仍融入了与熊相关的设计，因为“月环 = 亚洲黑熊”这句话的有趣含义。石羽町位于岩手县内陆中部，位于盛冈和花卷之间。众多清酒酿酒厂聚集的“清酒街”也称为。除了生产清酒外，还有拥有酿酒厂的生产者，整个小镇都一副清酒产地的面貌。此外，交通便利，您可以一边参观酿酒厂，一边充分感受岩手县的清酒文化！从若狭屋清酒厂到月之轮清酒厂 - 超过11年的历程横泽家族原本是从水泽地区来到这里的家族。清酒厂的名称原为“若狭屋清酒厂”，由横泽家族第四代当主出于对清酒酿造的热情而创立。现在的仓库建筑已有116年的历史，它的岁月见证了仓库的历史。“月之和酒造”位于以清酒闻名的地方。“南部首席大师的诞生地”其中，可以说，它是继续珍惜作为家族企业的清酒酿造，同时重视与当地社区的团结感的酿酒厂之一。
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【德岛县上胜町、上胜开发集团】将浊六更新为“米酒”！
在线清酒酿酒厂留学报告（上胜社团隐士谷清酒酿酒厂） 在线清酒酿酒厂留学是足不出户即可直接与当地的酿酒厂联系并一起举杯的清酒体验服务。这是。您还可以品味创造者的思想和个性，通过清酒您可以了解生活，建立新的联系，并通过清酒了解生活。「押三」它成为事物诞生的地方。 在这篇文章中，我们将介绍参加在线清酒酿酒厂留学计划的清酒酿酒厂！请通过这篇文章了解清酒酿酒厂的想法和承诺。♪ 这次要介绍的是位于德岛县上胜町的上胜开拓团经营的清酒酿酒厂“Hermitage Valley 清酒厂”。♪ 关于上胜开拓团 打造日本最好玩的村庄——德岛县的大山深处，有一个拥有美丽梯田、空气清新、大自然丰富的地方。在那里，德岛县上胜町被选为百佳梯田之一。该地区也是一个具有高度环保意识的城镇，以其“零废物”政策和保护环境的努力而闻名。2022年7月，一家小型清酒酿酒厂在这个安静的山村开业。它的名字是“Hermitage Valley Sake Brewery”，由Kamikatsu Kaitakudan 经营。清酒酿酒厂位于海拔约400米的山上一个叫安诺谷的小村庄里。清酒酿酒厂位于一栋拥有 300 年历史的传统房屋内，使用上胜町梯田种植的大米和天然山水酿造浊酒和利口酒。官方上它不被称为清酒，但它最独特的一点是它酿造的清酒是“浊酒”。此外，他们所倡导并实际致力于的是：一种轻松超越浊酒常识的新型米酒。这款清酒是浊酒的演变。另一方面，更有趣的是在这一地区创业、振兴当地并开始酿酒的人。他不是继承人，他不是出生在这里，他与清酒酿造没有任何关系。我所处的世界可以说是完全相反的。活跃在大城市电视界最前沿的人物。株式会社“上胜开拓团代表董事”我是二木圭介先生。当尼基议员回顾与上胜町产生这种联系的历史时，他说：“人与土地之间的联系真的很奇怪。”这让我觉得人生也许没有什么巧合。然而，上胜町的人口正在减少和老龄化，有许多空置的房屋和废弃的农田。然而，仁木议员却感受到了上胜町人民的力量。“让移民获得权力和技能，将空置的房屋和废弃的农田改造成他们梦想的样子！”考虑到这一点，他创立了上胜开拓团株式会社，并先在村里租了一间老民房，开了一家酒吧。 上胜开拓团代表董事仁木先生爱上了上胜町，也爱上了在日本美丽的风景留存的地方酿造的清酒。我们将一一揭开代表们对地域的浓浓热爱！
【德岛县上胜町、上胜开发集团】将浊六更新为“米酒”！
在线清酒酿酒厂留学报告（上胜社团隐士谷清酒酿酒厂） 在线清酒酿酒厂留学是足不出户即可直接与当地的酿酒厂联系并一起举杯的清酒体验服务。这是。您还可以品味创造者的思想和个性，通过清酒您可以了解生活，建立新的联系，并通过清酒了解生活。「押三」它成为事物诞生的地方。 在这篇文章中，我们将介绍参加在线清酒酿酒厂留学计划的清酒酿酒厂！请通过这篇文章了解清酒酿酒厂的想法和承诺。♪ 这次要介绍的是位于德岛县上胜町的上胜开拓团经营的清酒酿酒厂“Hermitage Valley 清酒厂”。♪ 关于上胜开拓团 打造日本最好玩的村庄——德岛县的大山深处，有一个拥有美丽梯田、空气清新、大自然丰富的地方。在那里，德岛县上胜町被选为百佳梯田之一。该地区也是一个具有高度环保意识的城镇，以其“零废物”政策和保护环境的努力而闻名。2022年7月，一家小型清酒酿酒厂在这个安静的山村开业。它的名字是“Hermitage Valley Sake Brewery”，由Kamikatsu Kaitakudan 经营。清酒酿酒厂位于海拔约400米的山上一个叫安诺谷的小村庄里。清酒酿酒厂位于一栋拥有 300 年历史的传统房屋内，使用上胜町梯田种植的大米和天然山水酿造浊酒和利口酒。官方上它不被称为清酒，但它最独特的一点是它酿造的清酒是“浊酒”。此外，他们所倡导并实际致力于的是：一种轻松超越浊酒常识的新型米酒。这款清酒是浊酒的演变。另一方面，更有趣的是在这一地区创业、振兴当地并开始酿酒的人。他不是继承人，他不是出生在这里，他与清酒酿造没有任何关系。我所处的世界可以说是完全相反的。活跃在大城市电视界最前沿的人物。株式会社“上胜开拓团代表董事”我是二木圭介先生。当尼基议员回顾与上胜町产生这种联系的历史时，他说：“人与土地之间的联系真的很奇怪。”这让我觉得人生也许没有什么巧合。然而，上胜町的人口正在减少和老龄化，有许多空置的房屋和废弃的农田。然而，仁木议员却感受到了上胜町人民的力量。“让移民获得权力和技能，将空置的房屋和废弃的农田改造成他们梦想的样子！”考虑到这一点，他创立了上胜开拓团株式会社，并先在村里租了一间老民房，开了一家酒吧。 上胜开拓团代表董事仁木先生爱上了上胜町，也爱上了在日本美丽的风景留存的地方酿造的清酒。我们将一一揭开代表们对地域的浓浓热爱！
我们想推荐的啤酒厂
我们要推荐的啤酒厂是“有梦想的啤酒厂”
所有饮酒者都支持清酒酿酒厂的梦想。
年轻啤酒厂、复兴啤酒厂、业务继承啤酒厂等
让我们一起实现创作者的梦想！
清酒酿造学生推荐人选
我喜欢日本清酒，想传播信息并支持清酒酿酒厂。
推荐给有这样想法的人。
当然，也欢迎刚开始喜欢清酒的初学者！
私たちのサービス理念
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使命：用Oshizo文化团结世界
创建 Oshizo 文化并团结所有支持 Oshizo 的人。
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愿景：以押藏文化和谐人心
通过支持努力工作的啤酒厂，我们饮酒者在人们心中创造了和谐。
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价值：可以找到Oshizo，与Oshizo连接
我们将创建一个最安全、最安全的社区，在这里你可以说：“你喜欢日本酒吗？我们是朋友。”
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概念：Oshizo 旅程与社区
你想踏上寻找大志的旅程吗？
一个美好的社区正在等待着您。
问答
常见问题
您可以遇见哪些类型的清酒酿酒厂？
我们将重点介绍当前备受关注的热门清酒酿酒厂，重点介绍由国际清酒酿酒厂学生传授的“押仓”技术。
什么是“押三”？
“推荐的清酒酿造厂”的缩写，指的是“清酒酿造厂”或“清酒酿造者”，其印象非常好，以至于想向其他清酒酿造者推荐它。 Hands-on Local SAKE定期举办“押仓LIVE（Instagram）”和“押仓大选”。
直接来自啤酒厂！清酒搭配简介
查看全部-
[用汉堡和甜点作为清酒的零食！ ？ 】 尖端清酒酿酒厂“纪之川”精心挑选的6种搭配！ ！
・喜欢喝清酒，但是应该搭配什么零食呢？ ・我厌倦了总是吃同样的零食...... ・这种品质的清酒适合搭配什么食物呢？ 您在喝清酒时遇到过以下问题吗？ ？我有这么多！ ！ （笑） 我认为清酒和零食的相容性是一个重要因素，越喝越上瘾，越能凸显出彼此的味道，成为幸福的时刻！ 在亲身体验SAKE时，为了提供这样的时刻，我们在每月的在线清酒酿酒厂出国留学计划中向酿酒师询问他们推荐的零食。 这次，我们将在长崎县谏早市设立啤酒厂。[金之河]传统清酒「桶装清酒」和下一代酒精“开始就是开始”我们了解了与之相配的搭配！ 纪纪之川是一家历史悠久、特色多样的清酒酿酒厂，不断融入最新潮流，不断发展。我们将介绍一些反映这种心态的日本清酒小吃！ ！
[用汉堡和甜点作为清酒的零食！ ？ 】 尖端清酒酿酒厂“纪之川”精心挑选的6种搭配！ ！
・喜欢喝清酒，但是应该搭配什么零食呢？ ・我厌倦了总是吃同样的零食...... ・这种品质的清酒适合搭配什么食物呢？ 您在喝清酒时遇到过以下问题吗？ ？我有这么多！ ！ （笑） 我认为清酒和零食的相容性是一个重要因素，越喝越上瘾，越能凸显出彼此的味道，成为幸福的时刻！ 在亲身体验SAKE时，为了提供这样的时刻，我们在每月的在线清酒酿酒厂出国留学计划中向酿酒师询问他们推荐的零食。 这次，我们将在长崎县谏早市设立啤酒厂。[金之河]传统清酒「桶装清酒」和下一代酒精“开始就是开始”我们了解了与之相配的搭配！ 纪纪之川是一家历史悠久、特色多样的清酒酿酒厂，不断融入最新潮流，不断发展。我们将介绍一些反映这种心态的日本清酒小吃！ ！
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[富山县/高泽清酒酿酒厂]我们想到了一些与能登清酒“Ariiso Akebono”搭配的推荐小...
【清酒厂长兼首席酿酒师直接讲述】什么是清酒零食系列？ ・喜欢喝清酒，但是应该搭配什么零食呢？ ・我厌倦了总是吃同样的零食...... ・这种品质的清酒适合搭配什么食物呢？ 您在喝清酒时遇到过以下问题吗？ ？我有这么多！ ！ （笑） 我认为清酒和零食的相容性是一个重要因素，越喝越上瘾，越能凸显出彼此的味道，成为幸福的时刻！ 在亲身体验SAKE时，为了提供这样的时刻，我们在每月的在线清酒酿酒厂出国留学计划中向酿酒师询问他们推荐的零食。 这次不是酒厂直接传下来的，而是由网上清酒酿酒厂的学生设计的。额外版！ ！ 位于富山县冰见市的清酒酿造厂高泽清酒厂参加了第47届在线清酒海外学习活动。我们酿造了与富山湾的新鲜海鲜相配的“Ariso Akebono”清酒，高泽校长对除了当地食材之外还适合搭配什么食物很感兴趣，所以我们请留学生们思考一下！ ！
[富山县/高泽清酒酿酒厂]我们想到了一些与能登清酒“Ariiso Akebono”搭配的推荐小...
【清酒厂长兼首席酿酒师直接讲述】什么是清酒零食系列？ ・喜欢喝清酒，但是应该搭配什么零食呢？ ・我厌倦了总是吃同样的零食...... ・这种品质的清酒适合搭配什么食物呢？ 您在喝清酒时遇到过以下问题吗？ ？我有这么多！ ！ （笑） 我认为清酒和零食的相容性是一个重要因素，越喝越上瘾，越能凸显出彼此的味道，成为幸福的时刻！ 在亲身体验SAKE时，为了提供这样的时刻，我们在每月的在线清酒酿酒厂出国留学计划中向酿酒师询问他们推荐的零食。 这次不是酒厂直接传下来的，而是由网上清酒酿酒厂的学生设计的。额外版！ ！ 位于富山县冰见市的清酒酿造厂高泽清酒厂参加了第47届在线清酒海外学习活动。我们酿造了与富山湾的新鲜海鲜相配的“Ariso Akebono”清酒，高泽校长对除了当地食材之外还适合搭配什么食物很感兴趣，所以我们请留学生们思考一下！ ！
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户鹤是一款非常适合搭配西餐和烤鸡肉串的日本酒！ ！佐贺县户鹤酒造精心挑选的零食和搭配特辑！ ！
【清酒厂长兼首席酿酒师直接讲述】什么是清酒零食系列？ ・喜欢喝清酒，但是应该搭配什么零食呢？ ・我厌倦了总是吃同样的零食...... ・这种品质的清酒适合搭配什么食物呢？ 您在喝清酒时遇到过以下问题吗？ ？我有这么多！ ！ （笑） 我认为清酒和零食的相容性是一个重要因素，越喝越上瘾，越能凸显出彼此的味道，成为幸福的时刻！ 在亲身体验SAKE时，为了提供这样的时刻，我们在每月的在线清酒酿酒厂出国留学计划中向酿酒师询问他们推荐的零食。 这是我第二次登上舞台。户鹤酒造（佐贺县）第六代酿酒师野中康成”给了我们一些推荐的搭配！ 原本不擅长清酒的野中社长，从饮酒者的角度出发，研发出了许多超越传统清酒概念的清酒。我们精心挑选了适合这种时尚清酒的零食，所以我们想向您介绍它们！ ！
户鹤是一款非常适合搭配西餐和烤鸡肉串的日本酒！ ！佐贺县户鹤酒造精心挑选的零食和搭配特辑！ ！
【清酒厂长兼首席酿酒师直接讲述】什么是清酒零食系列？ ・喜欢喝清酒，但是应该搭配什么零食呢？ ・我厌倦了总是吃同样的零食...... ・这种品质的清酒适合搭配什么食物呢？ 您在喝清酒时遇到过以下问题吗？ ？我有这么多！ ！ （笑） 我认为清酒和零食的相容性是一个重要因素，越喝越上瘾，越能凸显出彼此的味道，成为幸福的时刻！ 在亲身体验SAKE时，为了提供这样的时刻，我们在每月的在线清酒酿酒厂出国留学计划中向酿酒师询问他们推荐的零食。 这是我第二次登上舞台。户鹤酒造（佐贺县）第六代酿酒师野中康成”给了我们一些推荐的搭配！ 原本不擅长清酒的野中社长，从饮酒者的角度出发，研发出了许多超越传统清酒概念的清酒。我们精心挑选了适合这种时尚清酒的零食，所以我们想向您介绍它们！ ！
关于清酒的琐事
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什么是起泡酒的“瓶内二次发酵”？彻底解说二氧化碳注气的区别与魅力！
清酒知识问答系列 “我喜欢日本酒，但我对它了解不多……”“我想更多地了解清酒！” 为了这些人，我们准备了这个清酒知识问答系列！ ！清酒博大精深，了解越多，就越有趣，越喜欢。♪我们将为您介绍各种各样的琐事，从意想不到的事实到您想吹嘘的琐事，所以请把它作为您未来的清酒生活的参考！ 这次的小知识是【瓶内二次发酵】关于！ ！ 瓶中二次发酵是酿造起泡清酒的酿造方法之一。 在这篇文章中，我们将详细解释瓶中二次发酵的特点和吸引力，以及与其他起泡酒的区别。
什么是起泡酒的“瓶内二次发酵”？彻底解说二氧化碳注气的区别与魅力！
清酒知识问答系列 “我喜欢日本酒，但我对它了解不多……”“我想更多地了解清酒！” 为了这些人，我们准备了这个清酒知识问答系列！ ！清酒博大精深，了解越多，就越有趣，越喜欢。♪我们将为您介绍各种各样的琐事，从意想不到的事实到您想吹嘘的琐事，所以请把它作为您未来的清酒生活的参考！ 这次的小知识是【瓶内二次发酵】关于！ ！ 瓶中二次发酵是酿造起泡清酒的酿造方法之一。 在这篇文章中，我们将详细解释瓶中二次发酵的特点和吸引力，以及与其他起泡酒的区别。
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[什么是清酒度数？ ？ 】 懂得区分甜酒和干酒，选酒会更有趣！
“我喜欢日本酒，但我对它了解不多……”“我想更多地了解清酒！” 为了这些人，我们准备了这个清酒知识问答系列！ ！清酒博大精深，了解越多，就越有趣，越喜欢。♪我们将为您介绍各种各样的琐事，从意想不到的事实到您想吹嘘的琐事，所以请把它作为您未来的清酒生活的参考！ 这次的小知识是[清酒等级]关于！ ！ 选择清酒时“干”雅“甜”你听说过这个词吗？判断这一点的指标之一是“清酒等级”。 在这篇文章中，我们将详细解释清酒度数的基本理解、如何测量它以及如何享受它。
[什么是清酒度数？ ？ 】 懂得区分甜酒和干酒，选酒会更有趣！
“我喜欢日本酒，但我对它了解不多……”“我想更多地了解清酒！” 为了这些人，我们准备了这个清酒知识问答系列！ ！清酒博大精深，了解越多，就越有趣，越喜欢。♪我们将为您介绍各种各样的琐事，从意想不到的事实到您想吹嘘的琐事，所以请把它作为您未来的清酒生活的参考！ 这次的小知识是[清酒等级]关于！ ！ 选择清酒时“干”雅“甜”你听说过这个词吗？判断这一点的指标之一是“清酒等级”。 在这篇文章中，我们将详细解释清酒度数的基本理解、如何测量它以及如何享受它。
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【清酒兄弟姐妹的彻底解说】纯米、吟酿、大吟酿以及精米比例在口味上有什么区别？
即使您对清酒不太了解，很多人也可能听说过“纯米”、“吟酿”和“大吟酿”这些术语。然而，如果有人让你解释一下纯米、吟酿、大吟酿的含义和区别，有些人可能无法给你明确的答案。清酒酿造厂东寺本鹤的小森先生以通俗易懂的方式向大家讲解了“纯米”、“吟酿”、“大吟酿”的条件和制作方法、味道的差异以及“精米比例是多少？”等基本知识。
【清酒兄弟姐妹的彻底解说】纯米、吟酿、大吟酿以及精米比例在口味上有什么区别？
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实战新闻
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清酒专业媒体“清酒实验室”介绍了在线清酒酿酒厂留学！
值得庆幸的是，专门研究日本清酒的媒体“清酒实验室”为我们介绍了在线清酒酿酒厂学习！ 清酒拉博是一个清酒网络媒体，为那些想了解清酒的人提供帮助人们了解和享受清酒的信息。这是！♪ 目录 关于清酒专业媒体“Sake Labo” 关于本次介绍的在线酿酒厂留学文章 让清酒离您更近！ 关于清酒专业媒体“Sake Labo” 如上所述，《Sake Labo》是一家专门报道日本酒的媒体。 截至 2022 年 9 月，他已撰写以下六个类别的 1,600 多篇文章。 了解清酒 享受清酒 搜索清酒 健康/美容 清酒手表 特色/计划 最近迷上了日本酒，“我想了解更多！”“我想要喝得更香！”对于那些有以下需求的人来说，这是一个强烈推荐的媒体♪ 它以易于理解的方式介绍了各种清酒信息，从清酒的基础知识，到如何避免生病的健康建议，再到最新的清酒信息。 关于本次介绍的在线酿酒厂留学文章 Sake...
清酒专业媒体“清酒实验室”介绍了在线清酒酿酒厂留学！
值得庆幸的是，专门研究日本清酒的媒体“清酒实验室”为我们介绍了在线清酒酿酒厂学习！ 清酒拉博是一个清酒网络媒体，为那些想了解清酒的人提供帮助人们了解和享受清酒的信息。这是！♪ 目录 关于清酒专业媒体“Sake Labo” 关于本次介绍的在线酿酒厂留学文章 让清酒离您更近！ 关于清酒专业媒体“Sake Labo” 如上所述，《Sake Labo》是一家专门报道日本酒的媒体。 截至 2022 年 9 月，他已撰写以下六个类别的 1,600 多篇文章。 了解清酒 享受清酒 搜索清酒 健康/美容 清酒手表 特色/计划 最近迷上了日本酒，“我想了解更多！”“我想要喝得更香！”对于那些有以下需求的人来说，这是一个强烈推荐的媒体♪ 它以易于理解的方式介绍了各种清酒信息，从清酒的基础知识，到如何避免生病的健康建议，再到最新的清酒信息。 关于本次介绍的在线酿酒厂留学文章 Sake...
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