69日｜Cultiva（福冈）

关于清酒酿酒厂

这次最爱的店｜Cultiva

Cultiva是诞生于福冈县丝岛市的浊酒厂。

基于“清酒米风土”的概念，我们关注清酒米品种和产地的独特特征。

即使制造方法相同，根据所使用的清酒米的不同，香气、风味和余味也会有很大差异。
在Cultiva，我们用浊乐的风格来表达这种差异，以便每个人都可以享受它。

这是一家目前备受关注的酿酒厂，因为它不受刻板印象的束缚，正在挑战创造出能够传达大米本身魅力的新型清酒。

表演者

代表董事
添田大辅

以“酒米风土”为理念，致力于制作表现出酒米品种和产地个性的浊酒。

在本次在线清酒酿酒学习项目中，除了Cultiva的成立背景和他对清酒酿造的思考外，我们还将对清酒米和曲比例造成的口味差异进行通俗易懂的解释。

介绍这家清酒酿酒厂的理由

甚至在 Cultiva 作为啤酒厂开业之前，我们就一直在社交媒体上关注它的活动，我们非常期待一家新的 Doburoku 啤酒厂在福冈开业的消息。

酿酒厂建成后，我有机会参观了现场，直接听到了他们对清酒酿造、设备和他们所追求的世界观的想法。

我对传达清酒米的独特性的独特理念和创造新清酒文化的挑战表示强烈同情，我希望每个人都能通过在线清酒酿酒厂留学来了解这一点，所以我邀请他们出席这次活动。

请加入我们，体验Cultiva为开拓新酒文化所做的努力。

酒精已交付给您

在本次活动中，我们将在活动前提供您实际可以享用的酒精饮料，您可以在活动当天边喝酒边参加。

三溪锦 NAGANO 2025BY -曲比率 40- (300ml)

曲率 40% 的浊六，采用长野县出产的清酒米“山庆锦”制成。这是一瓶体现了Cultiva提出的“清酒米风土”概念的瓶子，您可以享受让您感受到清酒米独特的味道。

储藏方式: 冷藏

三溪锦 NAGANO 2025BY -曲比率 20- (300ml)

*这是2026年6月下旬新发布的产品。
这款浊酒同样使用长野县的“山前锦”，只是曲率改为20%。

储藏方式: 冷藏

在这个在线清酒酿酒厂出国留学项目中，您将品尝并比较用相同的清酒米和相同的酿造设计制成的两瓶酒，但仅改变曲的比例。

即使是同样的清酒米，改变曲的比例会产生什么样的差异呢？你可以通过实际饮用和比较来体会其中的差异。

如何享受在线清酒酿酒厂留学

当天的流量

上半场

60 分钟的酿酒厂讲座将让您与清酒建立联系。

• 与啤酒厂一起干杯
• 清酒酿酒厂介绍
• 酒精简介
• 关于酒精品质的走向
• 我的缘故，我的梦想
• 问答等

下半场

走向更深更珍贵的酒会

下半场是互动的主要时间。
根据清酒酿酒厂给出的主题，国际清酒酿酒厂学生将分成小组并互相讨论。

还将有时间与酿酒师互动，所以请随时加入我们。

如何参与

通过 Zoom 或 YouTube Live 加入我们

活动前一天开始前1小时我们会将 Zoom 或 YouTube Live URL 发送到您注册的电子邮件地址。请准备好饮料和小吃，并在开始时间点击网址参加。

*变焦为活动开始前 20 分钟开门我会的。

活动概览

活动详情

计划

定期购买（推荐）

3,500日元（含税）
*含运费
*您可以随时跳过、暂停或取消订阅。
*可以查看存档视频

单次购买（试用）

3,500日元（含税）+运费

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