亲身体验清酒
46th|户鹤酒造(佐贺)
46th|户鹤酒造(佐贺)
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本次活动已结束。

这次的推荐
东松酒造
创立于江户时代后期。
在佐贺县多久市群山环抱的富饶地区,我们世代酿造着深受当地人喜爱的清酒。该酿酒厂于1989年关闭,但在2009年,酿酒师本人成为首席酿酒师,现在他的家人每天都在努力经营生意和酿造清酒。
酿造清酒所用的水是从大久山流淌出来的优质软水,口感柔和清爽。在准备过程中,我们使用了隐藏在仓库中的旧工具和现代工具。
我们将珍视亲情,升华前人的思想,继续酿造出“彰显其创造者面貌的清酒”。
#youth#terroir#revival

第六代酿酒师
野中康成先生
介绍东胜酒造的理由
现任啤酒厂的前首席酿酒师野中康成 (Yasunari Nonaka) 于 2008 年在关闭后重新启动了该啤酒厂。野中社长的愿景是“通过我们的公司为当地社区做出贡献”,他将继续酿造出更加美味的清酒。
这次我们将为大家带来两款户鹤酒造的旗舰新品:“户鹤THE ORIGIN山田锦”和“户鹤纯米Springsun”!
何不趁此机会与佐贺县的清酒干杯呢?
我们期待您的参与。♪
这次的缘故
●东阁 THE ORIGIN 山田锦
*储存方式:建议冷藏
这是户鹤酒造的代表酒。我们不再使用迄今为止的标准纯米清酒和纯米吟酿清酒,而是专注于这一瓶。
去年夏天左右,我宣布要创造一些东西来替代标准酒精饮料,直到今天,我每天都在制作原型,但失败了很多。最后就是这个了!我们创造了一种可以说是的饮料。我们能够清楚地表达我们正在寻找的风味的框架。您所要做的就是一遍又一遍地重复这个过程来提高您的技能。
这次,我们的目标是“THE ORIGIN”,打造一款可以立即享受清酒米味的饮料。这是东胜的缘故。这是一瓶你绝对应该尝试的瓶子。
●户鹤纯米泉阳 (300ml)
*储存方式: 冷藏
Springsun的特点是具有春阳特有的香气和味道。我认为它是比较饮料的完美酒精,所以我这次提出了它。具有荔枝般的香气和淡淡的酸味。
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一般内容
当天
通过 Zoom 或 YouTube Live 加入我们
Zoom 或 YouTube Live URL 将在活动前一天和活动前 1 小时发送到您注册的电子邮件地址。准备好饮料和小吃,当活动开始时间到来时,单击 URL 并加入活动。
*Zoom 在活动开始前 20 分钟开放。
上半场
与清酒建立更牢固的关系
啤酒厂60分钟的一杆比赛
・与酿酒厂一起干杯
・酒精的介绍
・配对菜单
・特殊酿造
・我的缘故,我的梦想等等。
下半场
更深层次、更珍贵的盛宴
清酒酿酒厂留学生分组并召开团队会议♪
请享受这个国际学生与酿酒师直接互动的机会。
活动详情
参与截止日期
2024 年 8 月 22 日,星期四
预计发货日期
8 月 26 日星期一
*预定于8月27日至29日左右交付给大家。
请务必在活动当天收到。
请注意,交货日期和时间可能会根据情况略有变化。
日期和时间
2024 年 8 月 31 日星期六
・上半场 19:00-20:00
・下半场 20:10-21:10
*有可能稍微延长。
*Zoom从18:40开始营业,请尽早到达并等待。
计划
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●定期购买 (成为清酒酿酒厂学生) |
3,500日元(含税) 好处无限制查看所有过去的档案! |
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●单次购买 (尝试一下) |
3,500日元(含税)+运费 |
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如何参与
您可以通过 Zoom 或 YouTube Live 加入我们。
活动需要准备的东西
●奥乔科 或 眼镜等
● 软水、冰、柠檬等。
● 玩得开心(最重要!)
参与者条件/级别等
如果您喜欢喝酒,我们非常欢迎您。无论知识水平如何,从清酒初学者到专家,我们都欢迎您的加入。♪
您可以单独参加,也可以与朋友或合作伙伴一起参加!
注释
请注意,Zoom 将录制活动片段并将其用于我们的 SNS、网站、各种材料等。此外,如果您不希望您的脸部出现在录制视频等中,请提前告知我们,以便我们对其进行编辑。
关于酒类销售
我们不向 20 岁以下的人士出售酒精饮料。我直到20岁才开始喝酒。法律禁止酒后驾车。怀孕或哺乳期间饮酒可能会影响胎儿和婴儿的发育。酒精应该是美味且适量的。饮用后回收。

