亲身体验清酒
49日|出岛宝仙堂(长崎)
49日|出岛宝仙堂(长崎)
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本次活动已结束。

这次的推荐
出岛宝仙堂
2023 年 3 月开业。
出岛宝仙堂位于长崎市出岛町,自江户时代以来,这里一直作为日本、中国、荷兰文化交流的中心而繁荣。 Dejima Hosendo 的理念是“将芳香的日本文化从粉丝之城传递给下一代”。
“酿造=制作的乐趣”
“食物和饮料=快乐”
“手艺=旋转的心”
这是融合了各个美食领域的新风格“啤酒画廊”。
#youth#terroir#bio#aging
日向隼人 / 酿酒师 / 店主
1993年出生于福冈县宗像市。
在佐贺的一家清酒酿酒厂和东京的一家城市啤酒厂积累了酿酒经验后,他在长崎的出岛开设了自己的公司。
介绍出岛宝仙堂的理由
出岛宝仙堂的甘酒在春日井车库供应,店主是川原敬四郎,他曾参加过森酒酿酒厂的在线清酒酿酒厂留学项目。
甘酒喜欢喝大米酸奶
当我对其潜力印象深刻时,这一切就开始了。
出岛宝仙堂酿造的清酒是浊酒,一种使用所有原料的古老日本酒精饮料。我们提供两个品牌的传统清酒:“宝泉”是一个标准系列,提供与长崎的日本、中国和荷兰菜肴相配的精致浊酒;“Tasuki”是一个使用当地农产品并连接生产者和消费者的季节性系列。
这次的缘故
●宝泉云豆农场大町 (300ml)
*储存方式:冷藏(立式储存)
打开时慢慢不要摇晃(打开后可以搅拌)
宝泉的酿造完全由手工完成,符合与大吟酿标准相同的标准。
这是一款特别限量版清酒,由 Mame Farm 的大町和多汁、甜美的宝泉 -Kumo- 酿制而成,宝泉 -Kumo 是标准宝泉系列的一部分,由碎米粒制成。
采用 100% 日本最古老的大米品种大町米制成。
它具有大町特有的高品质甜味和立体感,以及 Mame Farm 特有的强酸度,使余味更加完美。
类型:浊六
原料:大米、曲子
原料米:大町
Mame Farm(冈山县仓敷市)
酒精含量:13%
推荐饮用方式:冷至微温
●Tasuki Reiwa 6 年神无月新金西 (300ml)
*储存方式:冷藏(立式储存)
打开时慢慢不要摇晃(打开后可以搅拌)
以“将长崎的自然风貌带到明天”为主题,从“循环”、“自然风貌”、“传统”三个角度制作季节性限定系列“Tasuki”。我们将代表长崎丰富的四个季节的当地农产品制成“浊物”,以便更广泛、更长久地享用。
十月的腰带是用长崎县南岛原市松尾观光梨园生产的新梨梨制成的土布。
请享受脆脆的口感和多汁的新鲜口感,就像咬住整个梨一样。
类型:浊六
原料: 新田梨、米曲、大米
制作者:松尾观光梨园(长崎县南岛原市)
酒精含量:6%
本产品泡沫感特别强,打开时要小心。
推荐饮用方式:冷清酒、与苏打水混合
在线清酒酿酒厂出国留学
一般内容
当天
通过 Zoom 或 YouTube Live 加入我们
Zoom 或 YouTube Live URL 将在活动前一天和活动前 1 小时发送到您注册的电子邮件地址。准备好饮料和小吃,当活动开始时间到来时,单击 URL 并加入活动。
*Zoom 在活动开始前 20 分钟开放。
上半场
与清酒建立更牢固的关系
啤酒厂60分钟的一杆比赛
・与酿酒厂一起干杯
・酒精的介绍
・配对菜单
・特殊酿造
・我的缘故,我的梦想等等。
下半场
更深层次、更珍贵的盛宴
清酒酿酒厂留学生分组并召开团队会议♪
请享受这个国际学生与酿酒师直接互动的机会。
活动详情
参与截止日期
2024 年 11 月 14 日,星期四
预计发货日期
11 月 19 日星期一
*预定于11月20日至22日期间交付给所有人。
请务必在活动当天收到。
请注意,交货日期和时间可能会根据情况略有变化。
日期和时间
2024 年 11 月 23 日星期六
・上半场 19:00-20:00
・下半场 20:10-21:10
*有可能稍微延长。
*Zoom从18:40开始营业,请尽早到达并等待。
计划
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●定期购买 (成为清酒酿酒厂学生) |
3,500日元(含税) |
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●单次购买 (尝试一下) |
3,500日元(含税)+运费 |
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如何参与
您可以通过 Zoom 或 YouTube Live 加入我们。
活动需要准备的东西
●奥乔科 或 眼镜等
● 软水、冰、柠檬等。
● 玩得开心(最重要!)
参与者条件/级别等
如果您喜欢喝酒,我们非常欢迎您。无论知识水平如何,从清酒初学者到专家,我们都欢迎您的加入。♪
您可以单独参加,也可以与朋友或合作伙伴一起参加!
注释
请注意,Zoom 将录制活动片段并将其用于我们的 SNS、网站、各种材料等。此外,如果您不希望您的脸部出现在录制视频等中,请提前告知我们,以便我们对其进行编辑。
关于酒类销售
我们不向 20 岁以下的人士出售酒精饮料。我直到20岁才开始喝酒。法律禁止酒后驾车。怀孕或哺乳期间饮酒可能会影响胎儿和婴儿的发育。酒精应该是美味且适量的。饮用后回收。

