亲身体验清酒
55th｜仓本酒造（奈良）
55th｜仓本酒造（奈良）
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这次的推荐
仓本清酒酿酒厂
仓本酒造株式会社是位于奈良县奈良市柘户山町的老字号清酒酿酒厂，成立于1871年（明治4年）。
该酿酒厂位于奈良山区，海拔约500米，利用温差大的气候、自产的清酒米以及从酿酒厂后山涌出的软水。
目前，第7代酿酒师仓本隆作为首席酿酒师领导着酿酒厂，致力于传统与创新相结合的清酒酿造。
#youth#terroir#revival#aging
介绍“仓本酒造”的理由
我们将作为奈良第一家清酒酿酒厂在线留学！
位于奈良柘毛山区海拔500米的小酒厂仓本清酒酿酒厂的第七代酿酒师仓本隆在与菩提本相遇后，决定成为一名清酒酿酒师。
自产稻米、泉水、手工艺品。每一滴水都充满了疑问和决心。
仓本酒造所在的奈良也是菩提本的创立地。网上清酒酿酒厂留学项目迄今为止已举办了50多次，但这将是我们第一次发送“Bodaimoto”清酒。
这次，我们将提供3瓶（每瓶180ml）进行比较：“KURAMOTO R1”，“菩提本黄杨冰室”和“菩提本黄杨冰室15年清酒”。
不仅可以与酒厂互动，还可以与国际酒厂学生（参加者）进行交流。♩
我们期待您的参与！
这次的缘故
●仓本 R1 (180ml)
仓本清酒酿造所提出的新标准，表达了日本清酒的新香气。♪
这款清酒由仓本清酒酿酒厂酿造，展现了日本清酒的新口味。豆浆水是酿造菩提摩托所必需的。它是采用原始FLaP方法酿造的，使用当时使用的相同的Shoryakuji乳酸菌。这种制作方法注重乳酸菌的力量和乳酸的味道，以及清爽的口感。放入口中，来自乳酸菌的醇厚酸味和均衡的甜味扑面而来。口感清淡，余味清爽。如果您冰爽爽口地饮用，您将能够打开清酒的新世界。推荐给刚接触清酒的人。
●纯米树菩提本 黄杨冰室 (180ml)
菩提本造是室町时代（1400年代）在奈良菩提山正乐寺创造的一种酿造方法。它的特点是使用将生米浸泡在水中并用乳酸菌发酵制成的大豆水（酸水）。 500年来首次复兴这种方法，在正乐寺使用寺院的大米和水、正乐寺酵母和正乐寺乳酸菌酿造元酒，并融合现代酿造方法，酿造出酸甜可口、浓郁可口的纯米清酒。
●纯米清酒菩提本黄杨冰室 15 年清酒 (180ml)
纯米酒，是用菩提黄杨酿制的冰室老酒。
在线清酒酿酒厂出国留学
一般内容
当天
通过 Zoom 或 YouTube Live 加入我们
Zoom 或 YouTube Live URL 将在活动前一天和活动前 1 小时发送到您注册的电子邮件地址。准备好饮料和小吃，当活动开始时间到来时，单击 URL 并加入活动。
*Zoom 在活动开始前 20 分钟开放。
上半场
与清酒建立更牢固的关系
啤酒厂60分钟的一杆比赛
・与酿酒厂一起干杯
・酒精的介绍
・配对菜单
・特殊酿造
・我的缘故，我的梦想等等。
下半场
更深层次、更珍贵的盛宴
清酒酿酒厂留学生分组并召开团队会议♪
请享受这个国际学生与酿酒师直接互动的机会。
活动详情
参与截止日期
2025 年 5 月 20 日星期二
预计发货日期
2025 年 5 月 23 日星期五
*预定于5月24日至5月26日交付给大家。
请务必在活动当天收到。
请注意，交货日期和时间可能会根据情况略有变化。
日期和时间
2025 年 5 月 31 日，星期六
・上半场 19:00-20:00
・下半场 20:10-21:10
*有可能稍微延长。
*Zoom从18:40开始营业，请尽早到达并等待。
计划
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●定期购买 （成为清酒酿酒厂学生） |
3,500日元（含税） |
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●单次购买 （尝试一下） |
3,500日元（含税）+运费 |
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如何参与
您可以通过 Zoom 或 YouTube Live 加入我们。
活动需要准备的东西
●奥乔科 或 眼镜等
● 软水、冰、柠檬等。
● 玩得开心（最重要！）
参与者条件/级别等
如果您喜欢喝酒，我们非常欢迎您。无论知识水平如何，从清酒初学者到专家，我们都欢迎您的加入。♪
您可以单独参加，也可以与朋友或合作伙伴一起参加！
注释
请注意，Zoom 将录制活动片段并将其用于我们的 SNS、网站、各种材料等。此外，如果您不希望您的脸部出现在录制视频等中，请提前告知我们，以便我们对其进行编辑。
关于酒类销售
我们不向 20 岁以下的人士出售酒精饮料。我直到20岁才开始喝酒。法律禁止酒后驾车。怀孕或哺乳期间饮酒可能会影响胎儿和婴儿的发育。酒精应该是美味且适量的。饮用后回收。
