みなさん、こんにちは。
ハンズオンローカルSAKEのまっすーこと増田です。
【感謝御礼】第三回 基峰鶴×ハンズオンローカルSAKE 終了
先日（2021年2月20日）のイベントにご参加された方、本当にありがとうございました！
当日はテレビの取材も入り、バタバタしておりましたが、皆様のおかげで楽しいひとときを過ごすことができました。
予定になかった二次会まで開催して、いやー酔っ払いましたねー。笑
事後1分アンケートのお願い
また昨夜のイベント参加された方に、
より良いイベントにしていくため、皆様の率直なご意見をお願いいたします🙏
後ほど基峰鶴のご姉弟に共有いたします。
◼️事後1分アンケート
https://forms.gle/ovyHbD7J4hDRfXiG6
ご参加者様限定のFacebookコミュニティ
それから、先日のイベントにご参加された皆様限定で、Facebookコミュニティにお入りいただけますので、ご参加者様はご申請ください。
つくり手さんと繋がることができますし、また昨日のイベントでは応えきれなかったご質問にもご回答いただけます！
◼️ご参加者様限定Facebookコミュニティページ
https://www.facebook.com/groups/handsonlocalsake
イベントの様子
イベントのタイトルは
【日本酒好き集まれ!】そもそも純米、吟醸、大吟醸とは?佐賀の酒蔵とｵﾝﾗｲﾝ乾杯ｲﾍﾞﾝﾄ！
ということで、今回のテーマはズバリ、『精米歩合で変わるお酒の味とは！』
純米やら吟醸やら色々とありますが、少し色々ありすぎてどういうことかわからないという方に向けた企画でした。
ですが、実際には日本酒好きで詳しい方が集まっていたので、精米歩合についてはご存知の方も多かったかもしれませんw
まあイベントのテーマは、とりあえずといった意味もあるので、つくり手さん囲んで皆さんで日本酒談義できれば良いですね。笑
事前にお送りしたもの
事前に基峰鶴の日本酒3種類（飲みきりサイズ180ml）と今回は特別に実際に使用されている精米歩合がそれぞれ異なる酒米、そして小森さんのご厚意で酒粕とリーフレットの中にその酒粕を使った酒粕クリームチーズのレシピを同梱してお送りしました。
今回の参加者は全部で31名！
zoomが24名（内スタッフ4名）、YouTube Live7名で、
お住まいもほんとバラバラ！日本全国からお集まりいただきました。
zoom（東京5名、埼玉1名、広島1名、滋賀1名、青森1名、大阪1名、福岡9名、佐賀2名、熊本1名、長崎1名）
YouTube（東京2名、神奈川1名、佐賀1名、福岡2名、フランス1名（バイヤーさん、視聴のみ）
イベントの主な流れ
イベントの主な流れは下記のようなものです。
色々内容が満載で動画見ながらまとめるの苦労しました（苦笑）
- 冒頭の挨拶
- zoomチャット機能活用の練習
- 小森さんご姉弟登場
- 乾杯
- 基峰鶴の紹介 with 動画
- 参加者の皆さんの自己紹介+本日期待していること
- 【メインテーマ】そもそも精米歩合とは？
- 第一回目の質問タイム
- 大吟醸、純米吟醸の飲み比べと商品紹介
- 第一回目のブレイクアウトセッション『参加者同士の交流』
- YouTube Liveの人との交流
- ブレイクアウトセッションで出た質問をぶつけるタイム
- トイレ休憩
- セカンドラウンド
- 純米酒『脊振湧水』の商品紹介
- 小森さんが飲み手に聞きたいこと
- 第二回目のブレイクアウトセッション『普段どんなお酒を飲むのか、今回のお酒に合う地元のおつまみ』
- ブレイクアウトセッションで出た『今回のお酒に合う地元のおつまみ』を共有
- 事前質問に対する回答
- フリータイム
- ハンズオンポーズで乾杯
- 希望者のみで二次会
今回は前回よりもより『参加型』のイベントにしたかったので、構成も大幅に変え、zoomの機能も色々と活用しました。
個人的なテーマは『全員の会話量を増やす』ということで、それをKPIにイベントを司会進行したつもりです。
第三回目をイベント実施しての感想
今回はzoomの投票やブレイクアウトセッションなどの機能を使うなど、さまざまな新しいことにチャレンジしました。
結果として、個人的には良かったのではないかと思います！
なぜかというと僕が楽しかったからです😂笑
参加者同士の交流も深めることができて、当初のKPIであった『全員の会話量を増やす』ということはひとまず達成できたのではないでしょうか。
また事後アンケートにも、杜氏さんたちの人柄がわかって良かったなどの感想をいただき、基峰鶴さんの魅力を『お酒+人』でお伝えできたのではないかと思っています。
第四回のイベントについて
次回のイベントは2021年3月20日（土）19:00より、ハンズオンローカルSAKEで初めてのリアルイベントを開催いたします！
なんと今回の基峰鶴さんに加え、今までイベントを開いた矢野酒造さん、若竹屋酒造場さんの3酒蔵合同企画です❗️
今回のイベントは、
『第一回 日本酒ミッドナイト！』
「日本酒×イタリアン」あなたにベストなマリアージュと出逢え！
という内容で、3酒蔵が出す日本酒にイタリアン料理を合わせて、自分好みのマリアージュを探究するイベントです😄
あなたが好きな『日本酒×イタリアン』のマリアージュに加えて、素敵な出逢いもあるかも！？
■開催日時：2021年3月20日（土）19:00-
■人数：先着30名 ＊コロナのため人数制限させていただきます。
■場所：HafH Fukuoka THE LIFE
〒812-0038 福岡県福岡市博多区祇園町８−１３ 第一プリンスビル 1F
https://www.hafh.com/properties/49
また今回はリアルイベントですが、YouTube Liveとインスタライブで同時中継する予定ですので、是非興味ある方はチェックされてください！
来週には公募開始できるかと思いますので、追ってSNSなどで発信いたします。
それでは今回のご縁を大切に、末永きお付き合いができればと思います。
引き続きよろしくお願いします！！
◼️公式サイト
◼️公式インスタグラム
https://www.instagram.com/handsonlocalsake/
◼️公式Facebook
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