つくり手の紹介記事

【古伊万里酒造×ハンズオンローカルSAKE】

佐賀県伊万里市という焼き物の里で美味しい日本酒を醸し続ける古伊万里酒造。

佐賀の焼き物といえば、有田焼や伊万里焼といった磁器の可憐な色模様が特徴的ですが、お酒も器が変われば、味・香り、そして気分も変わるもの。

今回は古伊万里酒造の前田くみ子社長をご紹介いたします！

【若竹屋酒造場×ハンズオンローカルSAKE】つくり手のご紹介！ 福岡県筑後エリアで最古の酒蔵と言われる300年以上である若竹屋酒造場。

今回は若竹屋酒造場の篠田副社長にインタビューして、どのような想いでお酒を造っているのかについて聞いてきました♪

【矢野酒造×ハンズオンローカルSAKE】つくり手のご紹介！

矢野酒造　矢野代表取締役兼杜氏にインタビューをして、矢野酒造の蔵の概要と矢野さんがどんな人なのか、お酒造りに対する想い、今後のビジョンなどに関して、迫りました。

【基峰鶴×ハンズオンローカルSAKE】2021年2月20日に迫るオンライン酒蔵イベントに向けて、杜氏の小森賢一郎さんに事前アンケートにお答えいただきました！

小森さんのお酒造りに対する『想い』や100年を迎える基峰鶴さんの『歴史』などについて、詳しくお話ししてくれてます。

オンラインイベント参加者はこの内容をもとに、もっと聞いてみたいことを直接ぶつけてみてくださいね！