ハンズオンSAKE
第22回｜LIBROM（福岡）
第22回｜LIBROM（福岡）
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オンライン酒蔵留学
福岡市"LIBROM Craft Sake Brewery"の代表取締役 柳生光人(やぎゅうみつと)さんとオンライン酒蔵留学しませんか♪
今回は、"【真夏のLIBROM】イタリアへの熱き野望を爽快なクラフトサケとともに語るオンライン酒蔵留学"をテーマに会を行います！
この日は奇しくも司会進行役のコカド隊長の誕生日ということで
■蔵元から何しよ〜ん中継
■プレゼントするっちゃん（隊長からzoomと有料YouTube参加者へ）
Special構成となります。
奮ってご参加ください。
LIBROM
『日本酒文化をもっと身近に』
2021年5月オープン。
福岡市中央区高砂という街中に蔵を構え、店内に醸造所とバーを併設したクラフトサケバーです
LIBROMが造るお酒は、並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、エディブルフラワーやフルーツなどの副原料を加えることで様々な味わいを表現する新しいジャンル"Craft Sake"。
今回のオンライン酒蔵留学では、
①Mango
②Passion fruit
③Mint
の3種類をお届けします！
将来は、イタリアでのお酒造りを夢見る福岡出身の若い二人が醸す新ジャンルの"Craft Sake"にご注目ください！
#youth#terroir #craftsake
◎司会進行
九州ローカルタレント
コカドヒロコ さん
酒蔵紹介
お届けするハンズオンBOX
●Mango（新商品） 180ml
福岡県産の完熟マンゴーをふんだんに使用したクラフトサケ。
減農薬栽培で光と水と土を栄養源に育った完熟マンゴーは、糖度17度以上というトロける甘さ。
お米由来の甘さと相まって豊かな風味を織りなしながら、スッキリした飲み口の贅沢な一品。
●Passion fruit（新商品） 180ml
福岡県産の珍しいパッションフルーツを使用したクラフトサケ。
ハワイ語で「リリコイ」と呼ばれるこの南国の果実は、心地よい音楽が流れる中、無農薬で育てられている特別仕様。
爽やかな酸味とほのかな甘味がお米の旨味を引き立て、気分はもうトロピカル。
●Mint 180ml
福岡県産のミントを使用した香り爽やかなクラフトサケ。
キューバ発祥のカクテル・モヒート（ミントやライムをラム酒と炭酸水で割る）をイメージに、お米の甘さをしっかり残しつつ酸味を生かした味わいに仕上げた。
清涼感のあるミントの香りで夏の暑さをしのいでみては!?
●自家製醤油麹の卵黄漬け
イベント当日の流れ
01
ZoomまたはYouTube Liveで参加
イベント前日及び１時間前にご登録のメールアドレスに、ZoomまたはYouTube LiveのURLが届きます。お酒とおつまみを準備して、イベント開始時間がきたらURLをクリックしてイベントにご参加ください。
＊zoomはイベント開始時間の20分前から開場しております。
02
みんなでオンライン乾杯♪
柳生さんの掛け声とともに、みんなで乾杯！
今回お届けするお酒のスペックやペアリングレシピなどを直々に紹介していただきます♪
03
蔵元紹介
柳生さんのことを深く知りましょう♪
会の合間にも質疑応答タイムを設けますので、たくさん質問してくださいね！
04
LIBROMクイズ♪
3択クイズを出題！
あなたはいくつ正解できますか？
05
LIBROM 蔵紹介
酒蔵をライブ映像でご紹介します。
06
Zoomの小部屋で参加者同士の交流
オンライン酒蔵留学のコンセプトは「学び」と「交流」。
蔵人さんはもちろん、飲み手同士の交流も楽しみましょう！
Zoomの小部屋に分かれて、Let's 日本酒談義♪
※状況に応じて、小部屋での交流は割愛される場合がございます。
07
フリータイム
最後はみんなで揃って、交流！
酒蔵留学生が質問することもあれば、つくり手さんから逆質問されることも。
楽しく会話して、つくり手さんのファンになっちゃいましょう♪
※場合によっては、二次会も開催♪
イベント詳細
参加募集締切
8月21日（日）
発送予定日
8月23日（火）
＊8月24日〜26日頃に皆様のお宅に到着する予定です。
イベント当日までに必ずお受け取りをお願いいたします。
状況によって、配送日時が多少変わる可能性がございますので、
あらかじめご了承ください。
開催日時
2022年8月27日（土）19:00〜21:00
（多少延長になる可能性があります。）
（Zoomは18:40分より開場しております。
お早めにお入りいただきご待機ください）
盛り上がれば、二次会あり！
二次会はYouTube Liveの方も全員Zoomで参加できます。
プラン
|
●定期購入 |
購入額：4,500円（税込） ※送料込 ※他のオンライン酒蔵留学のアーカイブも見ることができます。 |
|---|---|
|
●単発購入 |
単発購入：5,500円（税込） ※送料込 |
|
●お試し視聴 初めての方で雰囲気を知る |
YouTube Live無料視聴（お酒・おつまみなどなし） ※お試し視聴をご希望の方は、下記のPeatixからお申し込みください。当サイトではお申し込みいただけません。 peatix URL |
|
＊Zoom or YouTube Live参加 |
購入された後に、Zoom参加（限定20名）、YouTube Live参加希望を承ります。 |
イベント時に準備していただくもの
● おちょこ または グラスなど
● 和らぎ水、氷、レモンなど
● 楽しむ心（一番大事です！）
参加者の条件・レベルなど
お酒がお好きな方なら大歓迎です。日本酒初心者から上級者の方まで、知識レベルは気にせずご参加ください♪
おひとりでも、お友達やパートナーと一緒にご参加もOK！
ご注意事項
Zoomはイベント風景はレコーディングさせていただき、当サービスのSNS・WEBサイト、各種資料などで使用させていただきますので、予めご了承ください。またレコーディング映像などにて顔出しをご希望されない方は、編集いたしますので、事前にお伝えください。
LIBROMについて
- 株式会社LIBROM
- 福岡県福岡市中央区高砂一丁目21番27号ボンフル高砂103
- ホームページ：
公式ページはこちら
酒類販売に関して
20歳未満者に対して酒類の販売を行いません。 飲酒は20歳になってから。 飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 お酒はおいしく適量を。飲んだ後はリサイクル。
