ハンズオンSAKE
第18回|天山酒造(佐賀)
第18回|天山酒造(佐賀)
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オンライン酒蔵留学
佐賀県"天山酒造"の六代目蔵元の七田社長、後藤杜氏とオンライン酒蔵留学しませんか♪
九州の小京都である小城の地で145年以上の歴史を誇る"天山酒造"さんを招いてのオンライン酒蔵留学。
代表銘柄は、屋号を銘柄にした「天山(テンザン)」、そして低精米シリーズなど幅広い商品ラインナップを揃えるブランド「七田」。
天山酒造のお酒は、蔵のすぐそばに流れる蛍が飛び交う天山の名水から造られ、使用するお米のほとんどが地元佐賀県産。
蔵の個性を生かす酒造りを続ける天山酒造のお酒造りへの想いをのぞいてみませんか?
ご参加お待ちしております!
#terroir
◎登壇者
天山酒造
杜氏 後藤潤 さん
◎登壇者
天山酒造
営業
坂口さん、高岸さん
◎司会進行
九州ローカルタレント
コカドヒロコ さん
蔵1分紹介!
お届けするハンズオンBOX
●飲み比べ2本セット
・天山 純米吟醸(300ml)
・七田 純米(300ml)
●おつまみ
<川原食品株式会社>
・海茸粕漬 Cubeカップ(有明海産) 60g
浅い海の干潟に生息する二枚貝の一種である海茸を熟成させた秘伝の酒粕に漬け込みました。高級珍味として親しまれ、コリコリとした食感がクセになる逸品です。
そのまま酒粕と一緒にお召し上がりください。
賞味期限 90日
保存方法 10℃以下で保存して下さい
※開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
イベント当日の流れ
01
ZoomまたはYouTube Liveで参加
イベント前日及び1時間前にご登録のメールアドレスに、ZoomまたはYouTube LiveのURLが届きます。お酒とおつまみを準備して、イベント開始時間がきたらURLをクリックしてイベントにご参加ください。
*zoomはイベント開始時間の20分前から開場しております。
02
みんなでオンライン乾杯♪
七田社長の掛け声とともに、みんなで乾杯!
03
天山酒造 オンラインライブ蔵見学
蔵を動画や写真、そしてライブ中継でご紹介。
発酵の時間経過によって、どのようにもろみの状態が変化するのかライブで窺い知ることができます♪
04
天山酒造
今回のテーマ:「天山」と「七田」の飲み比べ
みなさん、「天山」と「七田」を飲み比べたことはありますか?
今回は2種類をお送りして、蔵元・杜氏・蔵人さん達と交流しながら、それぞれの違いを飲み比べたいと思います!
全国的にも有名な天山酒造のお酒を飲み比べできるまたとない機会です♪
05
Zoomの小部屋で参加者同士の交流
オンライン酒蔵留学のコンセプトは「学び」と「交流」。
今回はどんな日本酒好きさんと出会えるか。
酒蔵留学生同士の交流も楽しみましょう!
Zoomの小部屋に分かれて、Let's 日本酒談義♪
※状況に応じて、小部屋での交流は割愛される場合がございます。
06
フリータイム
最後はみんなで揃って、交流!
酒蔵留学生が質問することもあれば、つくり手さんから逆質問されることも。
楽しく会話して、つくり手さんのファンになっちゃいましょう♪
※場合によっては、二次会も開催♪
イベント詳細
参加募集締切
4月17日(日)
発送予定日
4月20日(水)
*4/21-22頃に皆様のお宅に到着する予定です。
イベント当日までに必ずお受け取りをお願いいたします。
状況によって、配送日時が多少変わる可能性がございますので、
あらかじめご了承ください。
開催日時
2022年4月23日(土)19:00〜21:00
(多少延長になる可能性があります。)
(Zoomは18:40分より開場しております。
お早めにお入りいただきご待機ください)
盛り上がれば、二次会あり!
二次会は全員Zoomで参加できます。
プラン
●定期購入 |
購入額:4,500円(税込) ※送料込 ※他のオンライン酒蔵留学のアーカイブも見ることができます。 |
---|---|
●単発購入 |
単発購入:5,500円(税込) ※送料込 |
*Zoom or YouTube Live参加 |
購入された後に、Zoom参加(限定20名)、YouTube Live参加希望を承ります。 |
イベント時に準備していただくもの
● おちょこ または グラスなど 3種類
● 和らぎ水、氷、レモンなど
● 楽しむ心(一番大事です!)
参加者の条件・レベルなど
お酒がお好きな方なら大歓迎です。日本酒初心者から上級者の方まで、知識レベルは気にせずご参加ください♪おひとりでも、お友達やパートナーと一緒にご参加もOK!
ご注意事項
Zoomはイベント風景はレコーディングさせていただき、当サービスのSNS・WEBサイト、各種資料などで使用させていただきますので、予めご了承ください。またレコーディング映像などにて顔出しをご希望されない方は、編集いたしますので、事前にお伝えください。
天山酒造について
- 天山酒造株式会社
- 佐賀県小城市小城町大字岩蔵1520番地
- 0952-73-3141
- ホームページ:
公式ページはこちら
酒類販売に関して
20歳未満者に対して酒類の販売を行いません。 飲酒は20歳になってから。 飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 お酒はおいしく適量を。飲んだ後はリサイクル。